Молочнокислые бактерии растительного происхождения обладают эффектом против ожирения

Молочнокислая бактерия растительного происхождения Pediococcus pentosaceus LP28 (LP28), обладает определенным эффектом против ожирения, по крайней мере, после термообработки, сообщают японские исследователи.